Родной Крым

Родной украденный Крым

Оккупация Крымского полуострова не была внезапной. Россия давно готовилась — информационно и политически — и, воспользовавшись шансом в момент перевыборов власти в начале 2014 года, таки осмелилась оккупировать Крым. С тех пор когда-то перспективный туристический регион начал превращаться в полигон...

Искусство

Всемирно неизвестная Петриковка

Село Петриковка известно благодаря одноименному виду народной живописи — петриковской росписи, или петриковке. Раньше ею расписывали жилища, музыкальные инструменты, предметы быта. Сейчас же элементы росписи можно увидеть на разнообразных вещах, а сама петриковка стала одним из узнаваемых и известных в...

Собственное дело

Создать органическую ферму

В 2010 году экономист Валентин Обштыр оставил банковское дело и начал возрождать предприятие, на котором раньше работал его отец. Он выкупил имущество колхоза в селе Старый Порыцк на Волыни и стал преобразовывать его в современное фермерское хозяйство. Несмотря на трудности...

Охрана природы

Оккупация и Надежда «Меотиды»

«Меотида» — уникальный природный парк Приазовья, где с 2014 года начались боевые действия, и часть парка оказалась на территории, временно оккупированной российскими войсками. Несмотря на это, команде парка удалось привлечь волонтёров и активистов, чтобы вместе сохранить природный ресурс и спасти...

Собственное дело

Джерсеи и сыры

Виктория и Ярослав Кныши основали фермерскую сыроварню в селе Селысько на Галичине, где производят сливочное масло, йогурты и сыры из натурального коровьего, овечьего и козьего молока. Они приехали в село вслед за друзьями, открывшими в Селыське молочную ферму с коровами...

Фермерство

Делать тофу и фалафель

Львовянка Дария Яремчук и крымчанин Вадим Хребтов в 2014 году открыли во Львове первое вегетарианское кафе «Green». Недостаток качественных продуктов неживотного происхождения подтолкнул их к тому, чтобы основать собственное производство растительных пищевых продуктов «Зелёная Корова». Сейчас они — одни из...