Rolnictwo

Owczarz z powołania

Serowarstwo to dawne karpackie rzemiosło. Miejscowi produkują sery z mleka owczego i krowiego według oryginalnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Teraz zajmują się tym tylko pojedyncze osoby. Młodzież uważa hodowlę i wypas bydła, zbiór mleka i produkcję sera za...

Edukacja

Serhijiwka: Żagle zamiast trzciny

Serhijiwka to wieś w Besarabii, w pobliżu Odessy, popularna miejscowość wczasowa. A jednak diametralnie różni się od sąsiedniej Zatoki. Tutaj jest mniej hałasu, mniej nocnych imprez czy luksusowych łodzi. Jedna z pozytywnych stron – to wolniejsze tempo życia.

Muzealnictwo

Drugi oddech Frumuszyki

Besarabskie stepy, ciągnące się między Dniestrem, Dunajem a Morzem Czarnym, przez stulecia były miejscem różnorodności kulturowej i etnicznej. W wioskach tego regionu mieszkają liczne wielonarodowe rodziny, w których matka mogła być na przykład Bułgarką, a ojciec Mołdawianinem. Wszyscy dobrze znali...

Zawody

Swobodna żegluga Horisznich Pławnich

Mimo ogromnego potencjału wodnego, w Ukrainie jest tylko kilka miejsc, które można nazwać oazami drobnego przemysłu okrętowego. Jedno z nich znajduje się na Połtawszczyźnie, w mieście Horiszni Pławni. Swego czasu ludzie z całego Związku Sowieckiego jechali tutaj „budować komunizm”. Komsomolsk...