Podnikání

Šeršenci: změnit vědomí vesnice

Podolská vesnice Šeršenci se nachází v údolí řeky Biloč na hranici s Moldavskem. Dmytro Skoryk se svou manželkou Nadijou se sem přestěhovali z velkého města Odesa, kde prožili 35 let. Během několika let zde stihli založit etno-sadybu (usedlost – př.),...

Víno Zakarpatí

Podnebí Zakarpatí je velmi příznivé pro vinohradnictví a vinařství. Hrozny se na Zakarpatí pěstují už odedávna, protože Karpatské hory chrání region před arktickými vzdušnými masami přicházejícími ze severu. Místní rodiny se po celá léta věnují této činnosti: v jedné ulici...

Dům místo ohrady

Amatérští architekti a stavbaři Roman a Jaryna Bachovští se rozhodli investovat všechny úspory do vytváření prefabrikovaných domů. Roman se dlouhou dobu zabýval reformami policie a celnice, načež se rozhodl soustředit se na vlastní podnikání. Spolu s Jarynou vytvořil firmu

Kristof Lakaren. Víno navzdory všemu

Obyvatele vesnice Šabo ho nazývají monsieur. Energický 64-letý Francouz Kristof Lakaren de Fabiani spolu se svou rodinou už 16 let žije a pracuje na Ukrajině, oslavujíc každý den svého života. Podnikatel, parfumér a vinař vytvořil ve významné bessarabské vesnici ohnisko...

Druhý dech Frumušiky

Besarábské stepi, které se prostírají mezi Dněstrem, Dunajem a Černým mořem, jsou po staletí místem kulturní a etnické rozmanitostí. V místních vesnicích je dost multinárodních rodin, kde, například, máma je Bulharka, a táta je Moldavan. Všichni výborně rozuměli nejen ukrajinštině,...

Arabatská kosa – přeměna na čáře

Na jihu Ukrajiny, na Arabatské kose, kterou omývá z východu Azovské moře a ze západu Syvash, tak tam se rozkládá vesnice Strilkove. Je to nejodlehlejší osada v Chersonské oblasti, která sousedí s okupovaným Krymem.

Čajové tradice se vracejí do Karpat

Na vrcholku Hemba, v Ukrajinských Karpatech se v roce 2013 objevilo místo, které začalo působit jako magnet a přitahovalo cestovatele. Místní nemohli dlouho zjistit, v čem je to kouzlo a tajemství, o této čajovně ještě není ani jedna publikace v...

Švýcarská sýrárna, která změnila život vesnice

Osada Nyžně Selyšče (Dolní Osada) na Podkarpatské Ukrajině překvapuje ihned, od prvních minut, když tam dorazíte. Přijeli jsme na pozvání Inny Pryharové, která se několik měsíců učí vařit sýr ve Francii. Za několik měsíců se plánuje vrátit s novými znalostmi, které se...