Riche en goût de malt, des matières premières de qualité, des recettes d’auteur et de petits volumes de production. Ces critères sont importants lorsqu’il s’agit de bière artisanale. La fabrication de bière artisanale en Ukraine prend de l’ampleur. C’est l’histoire...
Oleksandr Djigha a fondé une ferme dans le petit village de Vassylivka, situé en Podolie. En plus des fruits et légumes, Oleksandr y cultive des champignons précieux, à savoir les truffes.
Le village de Boukatynka dans la région de Podolie, malgré son grand potentiel naturel et son histoire ancienne, aurait pu devenir juste un autre village qui allait s’éteindre progressivement. Mais il y a plus de 40 ans, un jeune couple...
