საკუთარი საქმე

გუცულური პური კარპატებისთვის

რომანიუკები კარპატულ სოფელ ტოპილჩეში ტრადიციულ გუცულურ პურს აცხობენ განსაკუთერებული რეცეპტით, უკრავენ რამდენიმე ინსტრუმენტზე და სიმღერის უნიკალურ ტექნიკას ფლობენ. პარასკა რომანიუკის ხმით არა მარტო უკრაინა, არამედ საზღვარგარეთიც არის გაოგნებული. ქმართან და შვილთან ერთად ისინი ყოველ დღე აცხობენ პურს, შემდეგ კი სოფელში...

კოსივი. მოტო კლუბი მთებს შორის

კარპატის ქალაქი კოსივი, რომელიც უკრაინაში ცნობილია კერამიკისა და ტრადიციული ბაზრის გამო, დიდი ხანია იცნობს მოტოციკლის გულშემატკივრებს. 40 წლის განმავლობაში ადგილობრივი ენთუზიასტი ვასილ კურიშჩუკი ავითარებს მას.

ღვინო ყველაფრის მიუხედავად

სოფელ შაბოს მოსახლეობა მას მისიეს უწოდებს. ენერგიული 64 წლის ფრანგი, კრისტოფ ლაკარნე დე ფაბიანი, 16 წელზე მეტი რაც ცხოვრობს და მუშაობს უკრაინაში, ზეიმობს მისი ცხოვრების ყოველ დღეს. მეწარმე, პარფუმერი და მეღვინე, რომელმაც ბესარაბეთის ცნობილ სოფელში არისტოკრატული მასპინძლობის კუთხე შექმნა, ღვინოს...

რა ცვლის ბერდიანსკს?

2017 წელს ბერდიანსკი უკრაინის ერთ-ერთ საუკეთესო კურორტად აღიარეს.  „Google უკრაინას“ მონაცემებით საძიებო ფრაზა „დასვენება ბერდიანსკში“ სხვა საძიებო სიტყვებს შორის ყველაზე ხშირია. ეს არც არის გასაკვირი. უპირველეს ყოვლისა, ბერდიანსკი – პრიაზოვიას ერთ-ერთი კურორტია, სადაც გემით შეგიძლია ჩასვლა. მეორე – თბილი ზღვა...

პრიაზოვიას ექსტრემალური ფერმერობა

ზღვა და მიწა აზოვის ზღვის ძირითადი ბუნებრივი ეკონომიკური რესურსებია. ეს რეგიონი ვერ იტრაბახებს დიდი რაოდენობით სახნავი მიწის ფართობით, როგორიც დნიპროშია, ან ნიადაგის ნაყოფიერებით, როგორც პოდილიაში. მაგრამ ადგილობრივი მოსახლეობისათვის, განსაკუთრებით კი მათთვის, ვინც ზღვიდან შორს ცხოვრობს, მიწა ერთადერთი შემოსავალია.

ტოპ ისტორია

არაბატის ყურე

ღორიშნი პლავნის თავისუფალი ცურვა

წყლის რესურსის უზარმაზარი პოტენციალის მიუხედავად, უკრაინაში არის რამდენიმე ადგილი, რომლებსაც პატარა გემების მშენებლობის ოაზისი შეიძლება ვუწოდოთ. ერთ–ერთი მათგანი პოლტავას რეგიონშია, ქალაქ ღორიშნი პლავნიში. აქ თავის დროზე მთელი სსრკ–დან ჩამოდიოდნენ “კომუნიზმის ასაღორძინებლად”. ქალაქი, რომლის საბჭოური სახელი – კომსომოლსკი იყო, რეგიონის ერთ–ერთი...

შვეიცარული ყველსახარში

ნიჟნიე სელიშჩეს დასახლებული პუნქტი წამიერად გაოცებს, მასში ყოფნის პირველ წუთებიდან. ჩვენ აქ ინნა პრიგარას მოწვევით ჩამოვედით, რომელიც რამდენიმე თვეა რაც ყველის ხარშვას საფრანგეთში სწავლობს. სტაჟირების რამდენიმე თვის შემდეგ ის ნიჟნიე სელიშჩეში გეგმავს ჩამოსვლას ახალი ცოდნით, რომლის გამოყენებასაც ყველის ხარშვისას გამოიყენებს....

ჩაის ტრადიციები უბრუნდება კარპატებს

გემბას მთაზე, ტრანსკარპატიაში, 2013 წლის ზამთარში გაჩნდა ადგილი, რომელმაც დაიწყო მოგზაურების მაგნიტივით მიზიდვა. ადგილობრივები დიდი ხნის განმავლობაში ვერ ხვდებოდნენ წარმატების საიდუმლოს, ამ ჩაის სახლზე დღემდე არ არის პუბლიკაცია მედიაში, ჩვენ ვერ ვნახეთ აქაური ვარსკვლავი, აქ საერთოდ არ ღელავენ რეკლამასა და...

შემდეგი ჩანაწერების ჩვენება

თვალი ადევნე ექსპედიციას