Фермерство

Війна

Вберегти врожай після підриву Каховської ГЕС

У проєкті «Фермерство під час війни» розповідаємо про українських фермерів, які в умовах повномасштабного вторгнення дбають про свої господарства і борються з наслідками російської агресії. У цьому інтерв’ю поговорили з агрономом Віктором Свідерським із Причорномор’я. Його господарство не тільки опинилося...

Війна

Власноруч розмінувати землю

У проєкті «Фермерство під час війни» розповідаємо, як українські аграрії справляються з наслідками російської агресії. Цей матеріал — про досвід Людмили та Юрія Альгіних, а також їхнього приятеля Ігоря Князєва, які після деокупації слобожанського села Довгеньке повернулись у зруйновані окупантами...

Війна

Врятувати українську корову

У межах проєкту «Фермерство під час війни» розповідаємо, як приватні фермерські господарства України пережили російське повномасштабне вторгнення та з якими викликами вони стикаються під час війни. Засновник «Велесової ферми» Михайло Травецький — один із українських фермерів, який відчув на собі...

Війна

Евакуювати фермерське господарство через війну

У проєкті «Фермерство під час війни» розповідаємо про українських фермерів, які зіштовхнулися з труднощами внаслідок російської агресії: через ворожі обстріли й спричинені окупантами катастрофи вони вимушено евакуюють свої господарства, розбудовують їх після деокупації, шукають шляхи розмінування полів тощо. Серія складається...

Власна справа

Вина України: Галичина. Axis Wine, «Галицька Сорока» «Янчинські пагорби» та Olpol

Вино на території України роблять уже більше чотирьох тисяч років. Клімат дає змогу виготовляти цей напій майже в усіх регіонах, однак не так багато українців про це знають, адже виноробство передусім асоціюють із Закарпаттям і півднем.

У заключному лонгріді серії мультимедійних...

Власна справа

Вина України: Поділля. «Винний дім Гігінеішвілі», Father’s Wine

Тисячі років українці робили вино, але багато сучасників мало знають про це, адже й тут не обійшлося без імперських впливів злощасної країни-сусідки. Через це, вочевидь, чимало хто ставить під сумнів якість цього напою, зробленого в Україні. Щоб спростувати всі ці...

Власна справа

Вина України. Поділля: Kalyus Winery, «Родинна виноробня Зелениці», Bohdan’s Winery

У період незалежності українці перевідкривають для себе місцеве виноробство, хоча це ремесло має на нашій території багату історію та значний природний потенціал. Команда Ukraїner роками досліджує тему виноробства у своїх експедиціях. Ми відвідали як уже прославлені своїм вином регіони, як...

Війна

Волелюбна ферма: як чинили опір окупантам у Малій Рогані

Село Мала Рогань під Харковом. Після звільнення від окупації тут відбудовують поруйноване, згадують жорстокість росіян, бої в березні-лютому, а також те, як вдавалося шкодити загарбникам і допомагати українським військам. У центрі цього спротиву було фермерське господарство «Еліта-Рекорд».