Власна справа

Власна справа

Прокурава. Гуцульські ложки

Карпатське село Прокурава неподалік Косова — центр гуцульського ложкарства, одного з найдавніших ремесел і частини обрядової культури гуцулів. Покоління місцевих майстрів здавна робили дерев’яні ложки і з того жили. У роду ложкаря Романа Гуцуляка майстрів не було, втім він, аби...

Власна справа

Відроджувати пивоваріння

Насичений солодовий смак, якісна сировина, авторські рецепти та невеликі обсяги виробництва. Саме ці критерії важливі, коли йдеться про крафтове пиво. Виробництво крафтового пива в Україні стрімко набирає обертів. Це історія про досвід трьох пивоварень неподалік Тернополя, які працюють за принципом...

Власна справа

Створювати українські пасивні будинки

Автономний будинок, який можна зібрати за кілька тижнів і встановити будь-де. Незалежний від електромереж, каналізації та водопостачання, з системами очищення води та повітря. Розумна система керування побутовими приладами та розподілення енергії. Ще десятки років тому це здавалось науковою фантастикою, а...

Власна справа

З Луганська — в село на Полтавщині

Олександр та Марина Блонські родом зі Сходу України. З початком російсько-української війни вони виїхали з Луганська й оселилися у селі Вовнянка на Полтавщині, де з нуля почали власну справу. Заснували козячу ферму та сироварню повного циклу, на якій виготовляють м’які...

Власна справа

Українські електробайки підкорюють світ

Українська компанія Delfast створила електробайк, що може проїхати на одному заряді батареї довше, ніж будь-який інший у світі. Вони працюють з міжнародними клієнтами та розробляють нові моделі не тільки для розваг, а й для професійного використання.

Власна справа

Джерсеї і сири

Вікторія та Ярослав Книші заснували фермерську сироварню у селі Селисько на Галичині, де виробляють масло, йогурти і сири з натурального коров’ячого, овечого та козячого молока. Вони приїхали до села вслід за друзями, що відкрили у Селиську молочну ферму з коровами...

Власна справа

Що таке косівська кераміка?

Жовтий, зелений, коричневий і трішки синього. Це кольоровий код гуцульскої мальованої кераміки, яку століттями виготовляють майстри у Косові. Родина Троць вже майже 20 років не лише гончарує й оздоблює косівську кераміку, а й досліджує її походження та розповідає про неї...

Власна справа

Шити для міста

Після того, як навесні 2014 року їхній рідний Донецьк окупували російські терористичні угруповання, родина Власових пробувала жити у різних містах України і зрештою оселилася у вже звільненому на той час Сєверодонецьку. На новому місці Олеся Власова з нуля розпочала власну...

Показати наступні записи

Слідкуй за новинами Ukraїner