100 фото України — великий підсумковий матеріал, який Ukraїner традиційно готує наприкінці кожного року з 2017-го. Це найбільш яскраві й показові світлини, які наша команда зробила протягом останніх 12 місяців. Історії потужних українських бригад, репортажі з деокупованих...
Тисячі років українці робили вино, але багато сучасників мало знають про це, адже й тут не обійшлося без імперських впливів злощасної країни-сусідки. Через це, вочевидь, чимало хто ставить під сумнів якість цього напою, зробленого в Україні. Щоб спростувати всі ці...
У період незалежності українці перевідкривають для себе місцеве виноробство, хоча це ремесло має на нашій території багату історію та значний природний потенціал. Команда Ukraїner роками досліджує тему виноробства у своїх експедиціях. Ми відвідали як уже прославлені своїм вином регіони, як...
Південь України — це безмежні степи, територія між великими річками, куди вони сходяться, впадаючи до морів. Це пустеля і Кримські гори, родючі землі, які щороку тішать щедрим урожаєм, заповідники, національні парки та багата культура його мешканців. На півдні України збереглась...
Скільки б Маланок не знімала команда Ukraїner, вони всі відрізнятимуться концепціями, персонажами й обрядами. Свято Маланки в Поповій Греблі, що на Поділлі, місцеві називають Циганами, а маланкарські гурти — «циганськими сім’ями». Жителі села припускають, що традиція святкування походить із Румунії....
Дмитро та Надія Скорики переїхали з Одеси в село Шершенці на Східному Поділлі, щоби розвивати там зелений туризм та займатися виробництвом молочних продуктів. Вкорінившись у селі, подружжя заходилося фіксувати самобутню місцеву культуру: куплети обрядових пісень, які пам’ятають кілька літніх людей,...
Насичений солодовий смак, якісна сировина, авторські рецепти та невеликі обсяги виробництва. Саме ці критерії важливі, коли йдеться про крафтове пиво. Виробництво крафтового пива в Україні стрімко набирає обертів. Це історія про досвід трьох пивоварень неподалік Тернополя, які працюють за принципом...
Польська спільнота, яка компактно розселялася на території сучасної України ще з часів Київської Русі, однією з перших зазнала масових репресій з боку Радянського Союзу. У 1930-х роках польське населення Волині було в числі перших депортованих до Центральної Азії. Сьогодні в...
