Фермерство

Фермерство

Віднайти трюфелі

Олександр Джига створив ферму в невеличкому селі Василівка, що на Поділлі. Окрім овочів та фруктів, чоловік успішно вирощує там коштовні гриби – трюфелі.

Фермерство

Вербівка. Проміняти місто на село

Переїзд до села — виклик для більшості сучасних людей. Надто ж, якщо говорити про тих, хто виріс та жив у місті з розвиненою інфраструктурою та всіма перевагами мегаполісу. Контраст великого міста та села відчувається одразу: мова не тільки про свіже...

Захист природи

Самосели Чорнобиля. Повернення додому

У ніч на 26 квітня 1986 року стався вибух, а слідом за ним пролунав ще один. Аварія на Чорнобильській атомній електростанції — техногенна та екологічно-гуманітарна катастрофа, яка перевернула уявлення всього світу про атомну енергетику. Про масштаби аварії та евакуацію всіх...

Спільноти

За покликанням – вівчар

Сироваріння — давній карпатський промисел. Місцеві виготовляли сири з овечого та коров’ячого молока за оригінальними рецептами, які передавали із покоління в покоління. Проте нині тут цим займаються одиниці. Молодь вважає догляд за тваринами, випас, збір молока та виготовлення сиру справою...

Власна справа

Крістоф Лакарен. Вино всупереч усьому

Жителі села Шабо називають його мсьє. Енергійний 64-річний француз Крістоф Лакарен де Фаб’яні з родиною вже 16 років живе та працює в Україні, святкуючи кожен день свого життя. Підприємець, парфумер і винороб, він створив у знаному бессарабському селі куточок аристократичної...

Власна справа

Вулики замість хат

У Юр’ївці, на Полтавщині, немає дороговказу, сільради, магазину, клубу, лікарні та школи. У селі, де колись було 60 хат і проживало приблизно 300 осіб, тепер лишилося менше 20 мешканців. Решта виїхали з кількох причин. По-перше, в селі не було роботи....

Фермерство

Екстремальне фермерство Приазов’я

Море і земля — основні природні економічні ресурси Приазов’я. Цей регіон не може похвалитися великою кількістю орних земель, як Придніпров’я, чи родючістю ґрунтів, як Поділля. Та для місцевого населення, особливо ж для тих, хто живе далеко від моря, земля —...

Кластери

Утконосівка: помідорова долина

Чи може місцева економіка працювати за принципом 2+2 =5? Утконосівка — одне із сіл на півдні Бессарабії, яке доводить, що це можливо. Сприятливий клімат, близькість до прісної води і згуртованість навколо однієї справи роблять Утконосівку одним із найбільших сіл-виробників помідорів...

Показати наступні записи

Слідкуй за експедицією